《煎》字笔顺和《煎》字拼音

煎字拼音	["jiān"]
偏旁部首	灬
文字结构	⿱前灬
词典释义	jiān①动烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼｜～豆腐。②动把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶｜～药。③量煎中药的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。

与《煎》字相关的词语及释义
熬煎	áojiān动比喻折磨：受尽～｜疾病时时～着他。
煎熬	jiān’áo动比喻折磨：受尽～。
煎饼	jiān•binɡ名用高粱、小麦或小米等浸水磨成糊状，在鏊子上摊匀烙熟的薄饼。
煎剂	jiānjì名汤剂。
油煎火燎	yóujiānhuǒliǎo形容非常焦急：孩子病得很重，母亲急得～的。