| 白米 |
báimǐ名碾净了糠的大米（区别于“糙米”），有时泛指大米。 |
| 包米 |
bāomǐ〈方〉名玉米。也作苞米。 |
| 苞米 |
bāomǐ同“包米”。 |
| 糙米 |
cāomǐ名碾得不精的大米。 |
| 柴米 |
cháimǐ名做饭用的柴和米，泛指必需的生活资料。 |
| 柴米油盐 |
cháimǐyóuyán泛指人们的日常生活必需品。 |
| 炒米 |
chǎomǐ名①干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。②蒙古族人民的日常食物，用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。 |
| 大米 |
dàmǐ名稻的子实脱壳后叫大米。 |
| 多米诺骨牌 |
duōmǐnuòɡǔpái18世纪中叶出现在欧洲的一种用来游戏或赌博的长方形骨牌。把骨牌按一定距离竖立起来排成行，只要碰倒一张，后面的便会一张碰一张地相继倒下。后来把连锁反应称为多米诺骨牌效应或骨牌效应。［多米诺，英domino］ |
| 分米 |
fēnmǐ量长度单位，1分米等于1米的1／10。 |
| 高粱米 |
ɡāo•liɑnɡmǐ名碾去皮的高粱子实。 |
| 灌米汤 |
ɡuànmǐ•tānɡ比喻用甜言蜜语奉承人、迷惑人。 |
| 海米 |
hǎimǐ名海产的小虾去头去壳之后晒干而成的食品。 |
| 毫米 |
háomǐ量长度单位，1毫米等于1米的1／1000。公制长度单位的毫米旧称公厘。 |
| 毫米汞柱 |
háomǐɡǒngzhù压力、压强的非法定计量单位。测量血压时，汞在标有毫米刻度的玻璃管内上升或下降，形成汞柱，它的端面在多少毫米刻度时，就叫多少毫米汞柱。1毫米汞柱等于133。322帕。 |
| 忽米 |
hūmǐ量公制长度单位，1忽米等于1米的十万分之一。俗称道或丝。 |
| 花生米 |
huāshēnɡmǐ名落花生的果实去壳后剩下的种子。供食用，可以榨油。也叫花生仁儿、花生豆儿。 |
| 黄米 |
huánɡmǐ名黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很黏。 |
| 机米 |
jīmǐ名用机器碾出的大米。现在一般指用机器碾出的籼米。 |
| 鸡头米 |
jītóumǐ名芡实。 |
| 江米 |
jiānɡmǐ名糯米。 |
| 江米酒 |
jiānɡmǐjiǔ名糯米加曲酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。 |
| 江米纸 |
jiānɡmǐzhǐ名糯米纸。 |
| 粳米 |
jīnɡmǐ名粳稻碾出的米，黏性强。 |
| 开司米 |
kāisīmǐ名①山羊的绒毛，纤维细而轻软，是优良的毛纺原料。原指克什米尔地方所产的山羊绒毛。②用这种绒毛制成的毛线或织品。［英cashmere］ |
| 老玉米 |
lǎoyù•mi〈方〉名玉米。 |
| 厘米 |
límǐ量长度单位，1厘米等于1米的1／100。公制长度单位的厘米旧称公分。 |
| 立方米 |
lìfānɡmǐ量体积单位，边长1米的立方体的体积是1立方米，符号为m3。 |
| 立米 |
lìmǐ量指立方米。 |
| 米波 |
mǐbō名超短波。 |
| 米醋 |
mǐcù名以大米等为原料酿制的食醋。 |
| 米豆腐 |
mǐdòu•fu〈方〉名一种食品，用大米磨成的浆制成，形状像豆腐。 |
| 米饭 |
mǐfàn名用大米或小米做成的饭。特指用大米做成的饭。 |
| 米粉 |
mǐfěn名①大米磨成的粉：～肉。②大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成的细条食品，可煮食。也指米面。 |
| 米粉肉 |
mǐfěnròu名把肉切成片，加米粉、作料，蒸熟，叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊（zhǎ）肉。 |
| 米黄 |
mǐhuánɡ形白而微黄的颜色。 |
| 米酒 |
mǐjiǔ名用糯米、黄米等酿成的酒。 |
| 米糠 |
mǐkānɡ名紧贴在稻子、谷子的米粒外面的皮，脱下后叫米糠。 |
| 米粒 |
mǐlì（～儿）名米的颗粒。 |
| 米粮川 |
mǐliánɡchuān名盛产粮食的大片平地：荒滩变成～。 |
| 米面 |
mǐmiàn名①大米和面。②（～儿）米粉。③〈方〉一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子（xuàn•zi）做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。 |
| 米色 |
mǐsè名米黄色。 |
| 米汤 |
mǐ•tānɡ名①煮米饭时取出的汤。②用少量的大米或小米等熬成的稀饭。 |
| 米线 |
mǐxiàn〈方〉名米粉。 |
| 米象 |
mǐxiànɡ名昆虫，成虫身体红褐色，头部前伸，似象的鼻子，鞘翅上有四个橙黄色斑点。成虫和幼虫吃稻、麦等粮食，是仓库中的害虫。 |
| 米制 |
mǐzhì名一种计量制度，创始于法国，1875年十七个国家的代表在法国巴黎开会议定为国际通用的计量制度。长度的主单位是米，质量的主单位是公斤，容量的主单位是升。1960年为国际单位制所取代。也叫国际公制。［法systèmemétrique］ |
| 米珠薪桂 |
mǐzhūxīnɡuì米像珍珠，柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难。 |
| 米猪 |
mǐzhū名豆猪。 |
| 纳米 |
nàmǐ量长度单位，1纳米等于一百万之一毫米。 |
| 纳米材料 |
nàmǐcáiliào由直径1—50纳米的极小微粒所构成的固体材料，具有高强度、高韧性、高比热、高膨胀率、高电导率等特性，有极强的电磁波吸收能力。可用来制高性能陶瓷和特种合金、红外吸收材料等。 |
| 纳米技术 |
nàmǐjìshù在纳米尺度（0。1—100纳米）上，能够操纵单个原子或分子进行加工制作的技术。 |
| 纳米科学 |
nàmǐkēxué在纳米尺度（0。1—100纳米）上研究物质的特征和相互作用，以及如何利用这些特征的科学。包括纳米生物学、纳米机械学、纳米材料学、原子／分子操纵和表征学、纳米制造学等。 |
| 黏米 |
niánmǐ〈方〉名黄米。 |
| 糯米 |
nuòmǐ名糯稻碾出的米，可以做糕点，也可以酿酒。也叫江米。 |
| 糯米纸 |
nuòmǐzhǐ名用淀粉加工制成的像纸的薄膜，可以吃，用作糖果、糕点等的内层包装。也叫江米纸。 |
| 平方米 |
pínɡfānɡmǐ量面积单位，边长1米的正方形的面积是1平方米，符号为m2。 |
| 平米 |
pínɡmǐ量指平方米。 |
| 普米族 |
Pǔmǐzú名我国少数民族之一，分布在云南、四川。 |
| 千米 |
qiǎnmǐ量长度单位，符号km。1千米等于1000米。 |
| 巧妇难为无米之炊 |
qiǎofùnánwéiwúmǐzhīchuī没有米，再能干的妇女也做不出饭，比喻缺少必要的条件，再能干的人也很难做成事。 |
| 生米煮成熟饭 |
shēnɡmǐzhǔchénɡshúfàn比喻事情已经做成，不能再改变（多含无可奈何之意）。 |
| 秫米 |
shúmǐ名高粱米。 |
| 数米而炊 |
shǔmǐérchuī数米粒做饭（语出《庄子•庚桑楚》），比喻做用不着做的琐细小事。后来也形容人吝啬或生活困窘。 |
| 水米无交 |
shuǐmǐwújiāo比喻彼此毫无来往，特指居官清廉，跟百姓没有经济上的来往。 |
| 粟米 |
sùmǐ〈方〉名玉米。 |
| 无米之炊 |
wúmǐzhīchuī见1100页〖巧妇难为无米之炊〗。 |
| 五斗米道 |
Wǔdǒumǐdào名道教的一派，东汉末年张道陵所创，以入道者须出五斗米而得名。 |
| 虾米 |
xiā•mi名①晒干的去头去壳的虾。②〈方〉小虾。 |
| 虾米皮 |
xiā•mǐpí名虾皮。 |
| 籼米 |
xiānmǐ名籼稻碾出的米，黏性小。 |
| 小米 |
xiǎomǐ（～儿）名粟的子实去了壳叫小米。 |
| 一米线 |
yīmǐxiàn名银行、机场等距营业窗口或柜台前一米远的地面上划出的横线。正在办理存取款、验证等业务的人站在窗口、柜台前，其他等待办理的人站在线后。 |
| 苡米 |
yǐmǐ名薏米。 |
| 薏米 |
yìmǐ名去壳后的薏苡的果仁，白色，可食用，也可入药。也叫薏仁米、苡仁、苡米。 |
| 薏仁米 |
yìrénmǐ名薏米。 |
| 鱼米之乡 |
yúmǐzhīxiānɡ指盛产鱼和大米的富庶的地方。 |
| 玉米 |
yùmǐ名①一年生草本植物，茎粗壮，叶子长而大，花单性，雌雄同株，子实比黄豆稍大。是重要的粮食作物和饲料作物之一。②这种植物的果实。‖也叫玉蜀黍。在不同地区有老玉米、玉茭、玉麦、包谷、包米、棒子、珍珠米等名称。 |
| 玉米面 |
yùmǐmiàn名玉米磨成的面。 |
| 珍珠米 |
zhēnzhūmǐ〈方〉名玉米。 |
