| 与《酱》字相关的词语及释义 |
| 豆瓣儿酱 | dòubànrjiànɡ名大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣儿。 |
| 果酱 | ɡuǒjiànɡ名用水果加糖、果胶制成的糊状食品。也叫果子酱。 |
| 果子酱 | ɡuǒ•zijiànɡ名果酱。 |
| 花生酱 | huāshēnɡjiànɡ名把花生米炒熟、磨碎制成的糊状食品。 |
| 黄酱 | huánɡjiànɡ名黄豆、面粉等发酵后制成的酱，呈红黄色。 |
| 酱菜 | jiànɡcài名用酱或酱油腌制的菜蔬。 |
| 酱豆腐 | jiànɡdòu•fu名豆腐乳。 |
| 酱坊 | jiànɡfánɡ名酱园。 |
| 酱色 | jiànɡsè名深赭色。 |
| 酱油 | jiànɡyóu名用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。 |
| 酱园 | jiànɡyuán名制造并出售酱、酱油、酱菜等的作坊、商店。 |
| 酱紫 | jiànɡzǐ同“绛紫”。 |
| 蒟酱 | jǔjiànɡ名①蒌叶。②用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。 |
| 辣酱 | làjiànɡ名用辣椒、大豆等制成的酱。 |
| 麻酱 | májiànɡ名芝麻酱。 |
| 甜酱 | tiánjiànɡ〈方〉名甜面酱。 |
| 甜面酱 | tiánmiànjiànɡ名馒头等发酵后制成的酱，有甜味。有的地区叫甜酱。 |
| 虾酱 | xiājiànɡ名磨碎的小虾制成的一种酱类食品。 |
| 芝麻酱 | zhī•mɑjiànɡ名把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。 |
